Informations complémentaires
Variété de poire à la chair blanche, juteuse, fondante et très parfumée, qui offre une saveur sucrée, intense, avec des notes subtiles de musc et de vanille. Elle est parfaite pour être consommée fraîche, mais elle convient également bien à la cuisson, car elle conserve bien son goût et sa texture. Idéale pour les compotes, les tartes et les poires pochées. Riche en fibres, en vitamines (principalement la vitamine C) et en antioxydants, la poire William verte est un fruit nutritif, apprécié pour ses bienfaits digestifs et sa contribution à une alimentation équilibrée. Catégorie 2.